Südlink

STANDPUNKTE

Kommentare Siedlung um Siedlung

Die neue israelische Regierung setzt auf die Zerschlagung der Gewaltenteilung. Von Markus Bickel

Opposition im Zwangsexil

Nicaraguas Regime entledigt sich seiner bekanntesten Kritiker*innen. Von Michael Krämer

Kolumne Leben mit der Klimakatastrophe

Die UNO-Klimakonferenz im November 2022 hat einen Fonds für Verluste und Schäden beschlossen. Von Hyacinthe Niyitegeka

Jin, Jiyan, Azadi Die Bewegung für einen gesellschaftlichen Wandel im Iran zielt auf eine feministische Revolution. Von Bahar Oghalai

MAGAZIN

»Das Leben ist wertvoll« Interview mit Eduin Mauricio Capaz Lectamo über die neue politische Situation in Kolumbien

Die Aushebelung eines Menschenrechts An den Außengrenzen der EU wird das Asylrecht immer häufiger missachtet. Von Franziska Vilmar

DOSSIER

Bittersüße Wahrheiten Der wachsende Zuckerkonsum hat weltweit negative Auswirkungen. Von Silke Bollmohr, Gerold Schmidt und Jana Zotschew

Rund um den Zucker Zuckerproduktion und Zuckerkonsum haben entscheidenden Einfluss auf Gesundheit, Wirtschafts­strukturen und Umwelt. Ein Glossar

Rohr oder Rübe Die Zuckerrübe verliert gegenüber dem Zucker­rohr weltweit an Bedeutung. Von Gerold Schmidt

Ich sehe was, was Du nicht siehst Warum Lebensmittelverbände und Werbeindus­trie sich gegen eine notwendige Ernährungswende beim Zuckerkonsum stemmen. Von Carolin Krieger

Dicke Geschäfte Die Verantwortung der Lebensmittelindustrie für die Adipositas-Epidemie. Von Luise Molling

Landgrabbing statt Nachhaltigkeit Wie ein Großprojekt für den Zuckerrohranbau in Sierra Leone zu einem Albtraum für die Bevölkerung wurde. Von Lansana Hassan Sowa und Silva Lieberherr

Viel bitterer Nachgeschmack In der wechselnden Geschichte des philippini­schen Zuckerrohranbaus ist die Ausbeutung der Arbeiter*innen eine Konstante. Von Siegfred D. Deduro

Blutzucker führt zu Vertreibung Viele Jahre förderte die EU in Kambodscha großflächige Landnahmen für den Zuckerrohranbau. Von Eang Vuthy und Mathias Pfeifer

Zwölf Esslöffel Zucker Mexiko: eine breite Allianz gegen den Konsum von stark zuckerhaltigen Lebensmitteln. Von Marisa Macari

Gesundheit in Gefahr In Zentralamerika hat sich die chronische Nierenerkrankung zu einer Epidemie entwickelt. Von Angélica Alfaro

Der Fluch der Monokultur Warum der Zuckerrohranbau in El Salvador so nicht fortgeführt werden darf. Bernardo Belloso und Ama­lia López von der Kampagne Bitterer Zucker im Interview

Antriebskraft des Sklavenhandels Zucker, Kolonialismus und die Verschleppung von Millionen Afrikanern. Von James Walvin

KULTUR & ALLTAG

Die Ziege, der Sittich und der Hahn José Manuel Valenzuela Arce über Narcocorridos im Drogengeschäft

Ein ungeheures Seh-Schauspiel Neues aus der Literatur Haitis: Jacques Stéphen Alexis und Marie Vieux-Chauvet. Von Valentin Schönherr

Rezensionen

Forum